蚕豆米煮腌猪大肠
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婆婆的味道
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烹饪步骤
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步骤1/5
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放油，大约10ml，把豆米炒一下，1分钟左右
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步骤2/5
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放水煮一下豆米
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步骤3/5
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待豆米煮熟以后
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步骤4/5
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自制腌大肠，取50克左右，放入锅里同豆米一起煮
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最后一步
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左后放入碗中
小贴士
这道菜，关键看腌猪肠的味道，如果食盐不多就放一点点，一般情况下是够啦，这道菜是下饭菜，可以和米饭，还有水豆腐一起吃，开胃菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-30
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