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温泉蛋配猪肚菇、低温小胡萝卜

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小铭西餐工作室

这是一道纯素食头盘，尝起来温泉蛋的香、猪肚菇的鲜、小胡萝卜的咸甜融合的还都不错，尝起来不突兀，味道丰富且柔和！
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 1个
、
胡萝卜 1根
、
海盐 适量
、
牛油果 1个
、
手指胡萝卜 6-7个
、
猪肚菇 6-7个
、
柠檬 半个
、
酸奶油 适量
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-10-31

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