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黄菜子

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苏小奶奶

芥菜这个东西，长在土里的球和地面上的叶子各有一番风味，我都很喜欢吃。年底回家，刚下过一场大雪，妈妈穿着长靴，我跟在后面，踩在嘎吱嘎吱的雪上，到了菜地，看着她从雪里拔出一棵来，抖点上面的残雪，拎回家。 地里的球用来炒腊肉，地上的叶做成黄菜子，过年不喜欢吃大鱼大肉，这道菜便成了我的命根子。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
新鲜芥菜叶 250g
、
开水 500ml
、
猪油 少许
、
盐 适量
、
心情很好的自己 一个
烹饪步骤
小贴士

啰里啰嗦都讲全了，好像没啥要补充的哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-31

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