雪菜烧肉
我们家的下饭菜,偷饭贼~
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉冷水下锅,加两勺料酒,煮开5-10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
姜,蒜,葱,辣椒切末
-
步骤3/7
点击查看大图
雪菜切末,泡下水去掉多余咸味,把水挤净,备用
-
步骤4/7
点击查看大图
五花肉焯水洗干净,擦干水分,切小块
-
步骤5/7
点击查看大图
锅加热当一小茶匙沙拉油,把五花肉放入煸炒至焦黄,烹入一勺料酒,把姜葱蒜辣椒依次放入炒出香味
-
步骤6/7
点击查看大图
放入雪菜一起炒,加1勺糖,2勺生抽,试试味道,不够咸加生抽,咸就加点糖加点水,加入水加盖闷煮一下
-
最后一步
点击查看大图
起锅,配米饭,吃起来~
雪菜一定要过水,不然会死咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
雪菜烧肉的相关分类
雪菜烧肉的相关推荐
-
葱姜炒梭子蟹
2950283人看过 -
剁椒蒸鱼块
1371058人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
2027118人看过 -
酸辣炒凉粉
3530669人看过 -
葱姜炒蟹
2484559人看过 -
木耳炒肉
36731人看过 -
秋季润肺茶
45029人看过 -
三文鱼头汤
99389人看过 -
肉沫烧老豆腐
144469人看过 -
平菇肉片汤
402304人看过 -
清蒸百合
127308人看过 -
炒青菜
903131人看过