油焖茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅内放油，放茄子翻炒。（油要多些，茄子少油就会口感变硬）
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步骤2/4
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炒到茄子有油浸润感了，加味极鲜酱油，加盐加半碗水。
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步骤3/4
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汤汁收干，快熟时加青红椒进去翻炒。
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最后一步
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加鸡精起锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-02
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