鱼头豆腐汤
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步骤1/5
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鱼头剁开，油热放姜片，鱼头两面煎至金黄。
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步骤2/5
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煎好鱼放热水
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步骤3/5
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鱼头汤熬白汤后放入嫩豆腐，加盐，豆腐不要切太薄，薄了容易碎。
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步骤4/5
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香菜蒜苗切碎
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最后一步
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放入香菜和蒜苗，黑胡椒提味，出锅。
鱼汤要熬白，一定用热水，味道鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-02
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