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豆角肉包子的做法

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豆角肉包子

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第一次尝试包肉包. 自己做的健康又美味.放在冰箱早上起来蒸几个做为早餐也是非常不错的

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500克

、

豆角 200克

、

面粉 450克

、

水 230克

、

酱油两勺

、

植物油两勺

、

盐一勺

、

花椒 10g

、

小葱 100g

、

鸡蛋一枚

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.和面注意加一颗鸡蛋，揉好后放入容器中焖一会.这期间准备馅料
步骤2/8 点击查看大图
2.准备馅料将豆角小葱切碎，跟肉馅放在一起
步骤3/8 点击查看大图
3.调馅馅料中放入油，盐，酱油，花椒粉.搅拌均匀.
步骤4/8 点击查看大图
4.擀面皮将面揉好切成小块擀成面皮.稍厚一些.
步骤5/8 点击查看大图
5.包包子我是第一次包，褶子不太均匀.熟悉几次之后包的就好看些了.
步骤6/8 点击查看大图
完工.吃的时候上锅蒸20-30分钟即可.
步骤7/8 点击查看大图
蒸好出锅
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-02

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