地三鲜
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步骤1/6
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准备好食材✌️土豆切滚刀块青椒切块茄子切块不用去皮一样吃⚠️茄子裹上淀粉防吸油太多
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步骤2/6
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炸土豆⚠️小火煎炸均匀 成金黄色捞出沥油
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步骤3/6
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炸茄子捞出沥油
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步骤4/6
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热油葱蒜末爆香
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步骤5/6
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下土豆 茄子 青椒 加入生抽 白糖 盐 蚝油 老抽几滴上色鸡精热水加入焖煮一会不要太久
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最后一步
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加入水淀粉大火收汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-02
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