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锅塌金针菇之荷叶连连的做法

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锅塌金针菇之荷叶连连

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一个人在家吃饭，不想大张旗鼓的做饭，，简单有营养还美味！

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金针菇 1小把

、

糖 1小勺

、

油盐适量

、

味极鲜适量

、

生抽适量

、

鸡蛋三个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇洗净，去一点根，撕成小朵摆放成圆形
步骤2/9 点击查看大图
加油，煎到末梢有点焦黄
步骤3/9 点击查看大图
煎好的金针菇会有点缩水，，往锅中间摆摆
步骤4/9 点击查看大图
倆到三个蛋打散，可根据情况加少于盐，浇到金针菇上
步骤5/9 点击查看大图
中小火煎熟鸡蛋
步骤6/9 点击查看大图
生抽，味极鲜，少许白糖调到一起
步骤7/9 点击查看大图
沿边倒进锅里
步骤8/9 点击查看大图
晃动锅里的蛋饼让食材更好的融合
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装盘，拍照，开吃，雅米！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-02

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