自制蜂蜜柚子茶
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| 切墩(初级)
柚子，盐，冰糖，蜂蜜
烹饪步骤
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步骤1/4
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柚子剥开，切一块儿柚子皮把白色的去掉（我随便切一小牙柚子皮大小，真的好苦啊）
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步骤2/4
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先把皮切丝放水煮一遍（我煮了一遍，而且事先没有用盐水腌制之类的所以很苦）这是煮好了的，我后来又加一片皮...后悔
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步骤3/4
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加适量水把煮好的柚子皮和剥开的柚子肉再放入冰糖，一起煮。中火一个小时左右吧。要想甜放点盐，一点点就OK。
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最后一步
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煮好以后放着等凉了以后加入蜂蜜即可（这个是刚煮好的没放蜂蜜呢）
小贴士
我放水可能多一点，或者是我柚子有一丢丢干吧……很难煮成糊状。我中间捞出来摁压它们呢后来这样还凑合..就是太苦了所以我放的盐是小小半勺儿吧，正常放一丢丢的好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-04
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