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糖三角

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y圆子y

作为南方人，对面食还是挺喜欢的，虽然做不出北方人那么多花样，基本上也能满足自己日常一些饮食需求。这次做了糖三角，感觉蒸出来的面食搭配起来做早餐还是挺受欢迎的，早上也挺省时间的，想做的可以试试。
食材清单 加入采购清单
面粉 250g
、
牛奶 115g
、
酵母 3g
、
温水 10g
、
红糖 60g
、
全麦粉 20g
、
核桃仁 20g
烹饪步骤
小贴士

面粉的吸水性不同，液体的量自己根据实际情况调节，不用牛奶就用水代替 酵母先用温水化开揉面更容易融合一些，也可以一起加进去揉面。 包的时候收口稍微向下一些，蒸出来边缘也会有胖嘟嘟的一条边，不想要边的可以按着边缘收口，也很好看。 这个方子可以做十个的量，没有全麦粉的用普通粉代替也一样，也可以加蔓越莓、黑芝麻粉之类的，根据自己喜好决定馅料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-04

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