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杏仁片巧克力饼干

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30-45分钟   |   切墩(初级)
黄油 150克
、
糖粉 75克
、
低筋面粉 225克
、
黑巧克力 60克
、
杏仁片 60克
、
盐 1克
、
全蛋液 38克
、
香草精 5-6滴
烹饪步骤
小贴士

烤出这个颜色的饼干，除了用到实打实的巧克力外，其实用可可粉也是能达到这个效果的，不过，我觉得巧克力的口感更好吃一些。用到了杏仁片，香香脆脆的，如果没有，也可以用其它坚果代替，比如花生碎，核桃碎。 这个方子可烤3炉饼干，可按个人需要相应增减配方

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-17

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