家常菜~豆干蒜苗炒肉
家常小炒,简单下饭
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步骤1/6
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准备主要食材,猪肉切丝,豆干切一厘米条,蒜苗切段
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步骤2/6
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腌制肉丝:红薯淀粉,生姜片,老抽,料酒适量,倒入搅拌均匀,腌制10分钟
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步骤3/6
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热锅起油,放入干辣椒、蒜瓣炒香
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步骤4/6
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倒入肉丝煸炒两分钟
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步骤5/6
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肉拨到一边,放入豆干、蒜苗,煸炒一下,和肉搅拌,炒三分钟,放盐、生抽,搅拌均匀即可出锅~
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最后一步
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出锅,来吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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