韭菜花炒肉丝
韭菜花我们也称作韭菜苔,下饭。
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步骤1/6
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韭菜花洗净,我是用手摘成一节节。
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步骤2/6
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肉丝先用水焯一下。
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步骤3/6
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油烧辣;放入干辣椒炒香,放入肉丝翻炒。
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步骤4/6
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加酱油翻炒。
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步骤5/6
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肉丝盛出,油辣放入韭菜苔翻炒,加入肉丝。
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最后一步
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出锅前加少许鸡精盐。
韭菜花很容易熟,下锅翻炒均匀即可。
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发布于 2017-11-06
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