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红烧鳊鱼

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岁月如歌168

鳊鱼肉质细嫩，味道鲜美，一般用它来做红烧或清蒸，也可做汤。 鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鳊鱼 500g
、
生姜 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
胡椒 适量
、
鸡精 适量
、
青椒 1个
、
蒜瓣 4个
、
香葱 2根
、
盐 适量
、
辣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-11-06

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