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台式白菜滷锅

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F先生

白菜滷是道地的老台菜，在慢火烧煮过程中，白菜会渗出有甜味的汤汁，融入鸡汤，那鲜美的味道，胜过一切浓膏厚味。 今天把这道清爽鲜甜的白菜滷锅分享给你，希望你的冬天，也能增添一份淡淡的幸福感。
食材清单 加入采购清单
白菜 1颗
、
无盐小鱼干 适量
、
蒜头 2瓣
、
胡萝卜 50g
、
香菇 5朵
、
木耳 适量
、
家乐浓汤宝（鸡汤） 1块
、
食用油 5ml
烹饪步骤
小贴士

白菜一定要用手撕，口感才会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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