红枣桂圆鸽子汤
婆婆给买了一只鸽子，我自己在家炖了汤。都知道鸽子的营养价值，女人嘛，应该对自己好点，该补的时候还是要补的。用的是红枣、枸杞，甜汤的做法，补血养气。晚上做好的，吃之前随便拍了下，非自然光就是没那么好看，凑合看吧。
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步骤1/6
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鸽子是提前菜场宰杀好的，洗净
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步骤2/6
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锅中焯水，加少许料酒和姜
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步骤3/6
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红枣和枸杞提前浸泡清洗干净
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步骤4/6
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电炖锅中加入材料
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步骤5/6
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一次性加够水
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最后一步
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炖2小时，后期加少许盐调味。
因为是甜汤，盐只要一点点调味就好。
焯水后清洗一下，汤会比较清澈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-07
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