是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末海参的做法

点击查看大图

肉末海参

浏览 3.7万 · 收藏 160

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海参营养丰富有抗疲劳，提高记忆力；延缓衰老，美容养颜；改善骨质疏松的功效。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

海参 2只

、

猪肉 100克

、

油 2勺

、

盐适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

味极鲜酱油 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
泡发好的海参洗净。
步骤2/17 点击查看大图
锅里加点水加点葱姜。
步骤3/17 点击查看大图
加入海参，加点料酒。
步骤4/17 点击查看大图
煮开去腥。
步骤5/17 点击查看大图
猪肉切成小丁。
步骤6/17 点击查看大图
葱蒜切碎。
步骤7/17 点击查看大图
锅里油热加入葱蒜炒香。
步骤8/17 点击查看大图
加入肉丁煸炒。
步骤9/17 点击查看大图
加点料酒去腥味。
步骤10/17 点击查看大图
加点酱油翻炒。
步骤11/17 点击查看大图
加入适量水，加入海参小火煨煮。
步骤12/17 点击查看大图
加点水淀粉。
步骤13/17 点击查看大图
煨至汤汁浓稠加点盐调匀。
步骤14/17 点击查看大图
成品图
步骤15/17 点击查看大图
成品图
步骤16/17 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

海参腥味比较大，加点料酒焯水可去除部分腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

换个做法

肉末海参的其他做法

肉末海参的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食丝瓜更多

肉末海参的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许