肉夹馍(电磁炉)
家里的小公寓炉具有限,只能用电磁炉和电饭煲做法,但是味道也是棒棒哒
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步骤1/9
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肉用开水挫三分钟洗净放入炖锅,加入炖肉包、葱段、姜片、老抽、冰糖,滴入几滴白醋,会使肉质更加嫩
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步骤2/9
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倒入开水没过肉块
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步骤3/9
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打开电磁炉,用蒸煮功能或者炖汤功能
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步骤4/9
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炖上一个半小时
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步骤5/9
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开盖,把肉块用筷子夹出,切小块,再放入锅中,继续煮10分钟,加两勺盐,关火
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步骤6/9
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超市买来现成的饼,可以用电饭煲热一下,也可以直接用锅加热
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步骤7/9
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青椒洗净切碎
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步骤8/9
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肉捞出切碎,夹入饼中,即可
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最后一步
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非常美味的肉夹馍,用时两小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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