可乐排骨(红酒排骨)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净沥干,葱段姜片准备好,八角两个,蒜头两个
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步骤2/4
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将上述配料放入排骨,一整罐可乐倒入,此处可以换成红酒,可乐适合小孩人,红酒适合大人
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步骤3/4
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一勺油一勺生抽一勺料酒半勺老抽,不能放太多老抽,否则颜色太黑,口味太咸
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最后一步
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大火烧开小火慢炖一小时左右,放入土豆,大火收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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