家乡咸肉菜饭
菜饭的味道是儿时的记忆，一到冬天就会想吃！
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步骤1/14
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将咸肉和胡萝卜切成丁，咸肉最好根据咸度适当泡一会儿，要不然煮出来的菜饭会太咸。
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步骤2/14
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起油锅，油热放入胡萝卜丁翻炒
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步骤3/14
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再加入咸肉丁继续炒
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步骤4/14
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把大米洗净
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步骤5/14
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加入炒好的胡萝卜咸肉丁
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步骤6/14
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放适量水，电饭锅启动煮饭程序
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步骤7/14
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青菜洗净
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步骤8/14
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切成丝如图
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步骤9/14
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起油锅将青菜炒熟
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步骤10/14
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炒好的青菜加入煮好的饭中
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步骤11/14
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拌匀
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步骤12/14
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色彩还不错
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步骤13/14
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口味更赞！
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最后一步
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再来一张更近的^_^
因为咸肉比较咸，所以这道菜饭没有在添加任何佐料，就是朴实的家乡味道，可以根据自己的个人口味添加佐料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-09
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