番茄滑蛋牛肉
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步骤1/12
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牛肉改刀切片
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步骤2/12
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加少许盐
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步骤3/12
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加耗油拌匀
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步骤4/12
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鸡蛋打均备用
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步骤5/12
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番茄去皮切小块备用
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步骤6/12
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热锅冷油,牛肉下过炒至变色捞起。由于此步骤太快,来不及拍照,所以只有炒完后的图。
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步骤7/12
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番茄用热油加少许盐煸烂,盛起待用!
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步骤8/12
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将炒好的牛肉放入蛋液中
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步骤9/12
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热锅少油放鸡蛋牛肉
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步骤10/12
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炒鸡蛋牛肉的时候必须用小火,保持鸡蛋鲜嫩。
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步骤11/12
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将番茄倒入锅中翻炒。
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最后一步
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完成!
女儿最近爱上了这道菜,自己试着做做,开胃又营养!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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