番茄酱炒年糕
南方人爱吃年糕，年糕出自浙江地区，于是也就有了宁波特产宁波吴桥水磨年糕。不添加任何添加剂，软糯筋道，年糕可以煮，可以炒，可以炸，这一次，我用番茄酱来炒年糕。
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步骤1/10
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材料图
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材料图，真空包装的年糕。
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将年糕切条。
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过水煮软备用。
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步骤5/10
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西红柿切成小块
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步骤6/10
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另起锅锅内放入适量食用油，放入西红柿翻炒。
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步骤7/10
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然后放入煮软的年糕条一起翻炒。
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步骤8/10
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炒至西红柿出汁，加入适量番茄酱，翻炒均匀。
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步骤9/10
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加入适量白糖，翻拌均匀出锅。
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最后一步
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然后的年糕条，加上酸甜的番茄酱，味道好极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-09
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