炒虾尾
浏览 10.9万 · 收藏 331 · 学做 1
将做法保存到手机
每次都参照别人的作品,今天咱也上传一个。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
虾尾
600克
、
姜片
20克
、
葱段
70克
、
八角
3个
、
花椒
10粒
、
干辣椒
2个
、
麻椒
20粒
、
丁香
1粒
、
郫县豆瓣酱
15克
、
白糖
25克
、
料酒
20毫升
、
啤酒
330毫升
、
青椒
1根
、
大蒜
1头
、
黄瓜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗完虾尾准备配料
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅倒油,放入葱姜蒜辣椒花椒等配料,小火编出香味,倒入豆瓣酱继续翻炒,加入虾尾翻炒二分钟,倒入啤酒闷一下,少许白糖。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备一些生菜摆盘
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅装好放一点点香菜
-
最后一步
点击查看大图
哈哈,吃过以后的虾壳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
换个做法
炒虾尾的相关分类
炒虾尾的相关推荐
-
炒虾尾
124028人看过 -
爆炒虾尾
687841人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2043941人看过 -
白菜烧豆腐太Low了,叫金玉满堂可好?
378283人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蒜薹炒腊肠
552401人看过 -
香酥鳕鱼
48730人看过 -
CHILLY POT‖麻辣香锅
195287人看过 -
迷迭香法式羊排
4974908人看过 -
家常菜红烧土豆鸡块
4124118人看过 -
炝炒西葫芦
300954人看过 -
口蘑黄瓜炒鸡蛋
166394人看过 -
香椿炒鸡蛋
122135人看过