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三杯鸡

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深圳扁扁

三杯鸡是一道做法简单而味道超棒的菜，可以随个人喜好添加配菜，几乎没啥技术含量，倒进三杯东西，烧熟就可以了。
食材清单 加入采购清单
鸡腿 7个
、
酱油 50毫升
、
花生油 15毫升
、
芝麻油 35毫升
、
广东米酒 50毫升
、
红葱头 8头
、
蒜 3瓣
、
冰糖 18克
、
九层塔 4棵
、
青圆椒 一个
烹饪步骤
小贴士

1、三杯鸡是无水烹饪，油，酱油，米酒按一比一比一的比例放就可以了。酒最好用广东米酒，煮出来比其他酒更香。2、因为孩子喜欢吃这种青椒，所以特意放的，不喜欢可以用其他的配菜，比如土豆之类的或者不放也可以。喜欢辣的还可以放辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-11

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