臊子面
留学在外，吃食堂几次就吃腻了，一个人的饭很难做，总是做多了吃不了坏掉浪费。经过长时间研发，我推荐给大家一个万能臊子，配一切都好吃。
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步骤1/8
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将肉馅化冻，加入生抽，姜和大蒜腌渍入味。
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步骤2/8
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胡萝卜切丁，各类喜欢的蔬菜切丁（土豆，茄子，彩椒这些亲测好吃）。
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步骤3/8
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烧热油，倒入2勺豆瓣酱和蒜泥，等到豆瓣酱炒出红油，倒入腌好的肉酱。
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步骤4/8
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肉馅炒散到肉变色渗出肉汁，这时候再加各种蔬菜。
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步骤5/8
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加了胡萝卜
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步骤6/8
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加了茄子
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步骤7/8
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加入番茄酱翻炒片刻出锅。
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最后一步
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煮一碗汤面享受吧！配米饭和馒头也特别好吃。炒一次可以吃一周，每次只需要几分钟加热就可以享受啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-14
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