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［天蓬君］干煸杏鲍菇

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浅饮微醉

好久没吃杏鲍菇啦，突然也想换换不一样的口味，所以做了干煸杏鲍菇。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 4根
、
油 适量
、
大蒜 2瓣
、
海椒 2个
、
大葱 半根
、
盐 适量
、
花椒 适量
、
糖 适量
、
干辣椒 适量
、
姜 半个
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.干辣椒提前用热水泡一下，不容易炒糊，同时辣味也出来了。 2.炸杏鲍菇的时候国内多放点油，不容易炸糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-14

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