盐城的家常菜涨蛋糕
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步骤1/9
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除了油其他材料放在一起搅.
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步骤2/9
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不粘锅放入油，建议菜籽油会比较香，倒入蛋液。
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步骤3/9
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开火中高
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步骤4/9
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继续
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步骤5/9
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一直铲，铲到固体占液体三分之二或者少一点，固体越多，成品的口感越松。改小火然后不要再动它，大概要20-30分钟表面凝固就可以了
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步骤6/9
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完全冷却后砧板放在锅上倒扣取出蛋饼。
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步骤7/9
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用刀切出你喜欢的形状
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步骤8/9
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切切
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最后一步
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好了，很香，可以煮汤可以涮火锅，我最喜欢的是和韭菜煮汤那很鲜，适合宝宝和老人！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-14
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