北芪炖响螺片乌鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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响螺片洗干净，用温水泡发。（三到四个小时）
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步骤2/4
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乌鸡和鸡脚飞水（用热水烫一下，倒掉再用冷水冲一下）
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步骤3/4
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红枣，北芪，桂圆洗净放入炖盅。
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最后一步
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如果用煤气，则炖一个小时，如果用电炖盅，则炖两个小时或两个半小时！
小贴士
1.乌鸡试过切块和整只的炖，感觉整只炖起来口感更佳！！
2.本人做海味干货和各种药材，有需要可添加微信咨询哦！v号：LeeJM717（请备注豆果）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-14
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