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萝卜排骨汤的做法

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萝卜排骨汤

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俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，意思是夏季阳气在表，胃中虚冷，吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。在这寒冷的冬天，来一碗暖暖的萝卜排骨汤吧。

食材清单加入采购清单

排骨 400个

、

萝卜 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨焯水去血沫。
步骤2/9 点击查看大图
萝卜去皮切成小块。
步骤3/9 点击查看大图
砂锅中加入适量清水，将排骨放入，大火煮开。
步骤4/9 点击查看大图
放入萝卜。
步骤5/9 点击查看大图
继续大火煮开。
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖，转中小火，煲煮30分钟左右，期间注意搅拌，防止糊锅。
步骤7/9 点击查看大图
加入适量盐，继续煲煮两分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
盛出撒上香菜。
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好喝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-16

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