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酸菜肥牛卷的做法

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酸菜肥牛卷

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酸菜

、

葱花葱段

、

姜片

、

蒜末

、

金针菇

、

肥牛卷

、

泡椒

、

小米椒

、

盐

、

糖

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热油，下葱姜蒜小米椒泡椒，爆香
步骤2/6 点击查看大图
加入切好的酸菜炒1-2分钟，把酸味炒出来加水煮，煮的过程中根据自己口味加盐，糖，白胡椒粉
步骤3/6 点击查看大图
加入金针菇煮熟后捞出放碗里
步骤4/6 点击查看大图
肥牛下锅煮，把沫子撇干净，连汤倒入碗里
步骤5/6 点击查看大图
热油，下葱段，等葱段发黑捞出，把热油浇到肥牛卷上
最后一步点击查看大图
下饭的酸菜肥牛就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-17

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