西红柿秋刀鱼汤
朋友送了几条自己钓的秋刀鱼,拿来跟西红柿煮汤,营养又开胃!
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步骤1/18
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将鱼去除鳃和内脏,清洗干净
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步骤2/18
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切成块
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步骤3/18
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放入砂锅
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步骤4/18
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取一个西红柿,清洗干净
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步骤5/18
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切块
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步骤6/18
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放入砂锅
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步骤7/18
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生姜切块
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步骤8/18
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蒜头用刀背拍一下,去皮
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步骤9/18
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将生姜和蒜头都放入砂锅
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步骤10/18
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倒入适量葱油
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步骤11/18
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加入水
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步骤12/18
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将砂锅放上燃气灶,开中小火,煮沸腾时撇去浮末,开小火煮20分钟
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步骤13/18
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芹菜洗干净
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步骤14/18
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切段
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步骤15/18
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放入砂锅
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步骤16/18
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加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,即可食用
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步骤17/18
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成品图
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最后一步
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成品图
1.根据各人口味调整加水和加盐量
2.开锅后开小火即可
3.煮好后再加盐可以保存更多营养
4.等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
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