自制石榴酒
浏览 4.9万 · 收藏 127
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将石榴表皮擦干净，不要有沾水。按照'石榴的正确打开方式'（可网上搜索）将石榴打开，取籽很方便。
-
步骤2/4
点击查看大图
取适量的冰糖与石榴籽混合。我选用的是新疆和田地区的甜石榴，所以放的糖少一点。如果选用酸石榴，可按5:1的比例放冰糖或者白砂糖。
-
步骤3/4
点击查看大图
将石榴和冰糖装入准备好的玻璃容器内，不要太满，八九成即可。而后加入清酒或者白酒，高度或低度均可，酒的高度九分高，没过石榴籽为宜。
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子，贴上标签，以防忘记制作日期。每周开盖观察一至两次，以防发酵涨气。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-17
换个做法
石榴酒的其他做法
石榴酒的相关分类
石榴酒的相关推荐
-
0失败自制青梅酒
120624人看过 -
自制泡菜｜速成
4468371人看过 -
收藏初夏的味道--酸酸甜甜青梅酒的做法
1343956人看过 -
品尝黑巧雪糕，邂逅无与伦比的好吃滋味
59445人看过 -
纯天然蜂蜡唇膏
113088人看过 -
手撕牛肉干
2899585人看过 -
自制风干牛肉干
160393人看过 -
#“酒”是要开心#酸辣面
438093人看过 -
香烤韭菜
1836378人看过 -
自制四川麻辣香肠全过程
534339人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
348871人看过 -
自制可以吃的唇膏(内附蜂蜡制作方法)
130816人看过
