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【风味干锅藕片】

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冰冰手记

昨晚的干锅藕片没吃够，所以今晚继续，特意加入些自制的香辣菜脯和风味豆豉，所以就更有风味了，简单快手的下饭菜。
食材清单 加入采购清单
莲藕 1节
、
秋葵 150g
、
蒜片 适量
、
生抽酱油 适量
、
老抽 适量
、
白糖 半勺
、
醋 1汤匙
、
花生油 30g
、
风味豆豉 1汤匙
、
香辣菜脯 1汤匙
、
辣椒酱 1汤匙
、
小米辣 1-2个
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 要炒着吃的藕片选莲藕就要选小而长些那节，这样的更爽脆喔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-17

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