素鸡煲
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步骤1/10
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素鸡切片备用,不要太薄
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步骤2/10
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豆芽洗净淋干水分备用
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步骤3/10
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青椒切丝备用
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步骤4/10
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用一只锅添水煮豆芽
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步骤5/10
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同时用另一只锅煎素鸡
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步骤6/10
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两面金黄最好
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步骤7/10
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加入适量的生抽,料酒和冰糖翻炒
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步骤8/10
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最后把煮好的豆芽连同水一起倒入素鸡锅中,水量没过素鸡刚好,在加入一点八角和花椒,加入适量的盐
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步骤9/10
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大火煮开转小火慢炖
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最后一步
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起锅后加入青椒凹造型就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
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