潮汕生鱼粥
生鱼，也叫黑鱼，含有蛋白质、脂肪、钙、磷铁等多种维生素。生鱼去骨，削成生鱼片，无刺，最适合煲粥了，肉质鲜美，营养丰富。 文火慢煲的砂锅粥最美味啦~~
-
步骤1/9
点击查看大图
将生鱼骨洗干净放入煲汤袋中。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中加入适量清水，将煲汤袋放入，大火煮开。
-
步骤3/9
点击查看大图
煮开后加入洗干净的大米。
-
步骤4/9
点击查看大图
中大火煮开。
-
步骤5/9
点击查看大图
香菇、萝卜干提前用水浸泡，并将其切丝，姜切片。放入锅中，转中小火煲20分钟左右，期间注意搅拌，以防糊锅。
-
步骤6/9
点击查看大图
待粥变浓稠，加入生鱼片。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火煮开，加入适量盐，煮2分钟后熄火。
-
步骤8/9
点击查看大图
好吃
-
最后一步
点击查看大图
味道不错哦
生鱼不宜煮久，肉质变老口感就变差了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-18
生鱼粥的其他做法
生鱼粥的相关分类
生鱼粥的相关推荐
-
上班族快手菜——上汤娃娃菜
120073人看过 -
酱烧墨鱼仔
2519738人看过 -
石斛莲藕汤
63424人看过 -
#春季食材大比拼#肉末水蒸蛋
3681364人看过 -
#餐桌上的春日限定#九层塔炒鸡腿肉
255455人看过 -
干锅脆鱼
113362人看过 -
板栗鸡
2295846人看过 -
上汤娃娃菜
841945人看过 -
不用高汤，就能做出味道鲜美的上汤娃娃菜#入秋滋补正当时#
862032人看过 -
小炒鸡腿肉
118400人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#春日粉嫩仙人掌粉牛奶吐司
171672人看过 -
芥末罗氏虾
13754人看过
