年味十足枣花馍（二）
过年的时候，家里有闺女的一定要做的枣花馍
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步骤1/12
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发面揉光排除空气，分成自己喜欢的大小剂子，擀成面皮
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步骤2/12
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把每份面皮平均分成四份
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步骤3/12
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用梳子如图压出花纹
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步骤4/12
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做玫瑰花的过程，一个压一个
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步骤5/12
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从一端卷起
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步骤6/12
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整理花瓣
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步骤7/12
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搓一条够长的圆柱面条，围着花朵交叉围一圈，如图
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步骤8/12
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像编辫子一样把枣夹在中间
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步骤9/12
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再次围着花朵转一圈，收尾
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步骤10/12
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二次发酵，大火蒸十五分钟左右
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步骤11/12
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蒸好的枣花馍
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最后一步
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不但好看，香甜劲道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-18
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