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椰子冻～自制椰浆的做法

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椰子冻～自制椰浆

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在朋友的推荐下买了一箱椰青，果然名不虚传，椰汁甘甜，在干燥的北方，一口椰汁，让人充满幸福感。喝完椰汁，椰肉不可浪费啊，自制椰浆，安全美味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜椰子 1颗

、

料理棒（打粉机） 1台

、

吉士粉 15g

、

牛奶 300ml

、

热水 50ml

、

白糖（根据喜好调整） 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
昨天下单，今天就收到新鲜椰青，大帝都的物流真是棒棒的！（这好像与主题无关哦
步骤2/9 点击查看大图
正经开始！椰汁喝完，直到上刀将椰子砍成两半，这个过程比较凶悍，但是也可以认为是一种发泄方式
步骤3/9 点击查看大图
用勺将椰肉取出，撕成小块，加入牛奶备用。
步骤4/9 点击查看大图
用料理棒将椰肉打成顺滑的椰桨，过滤备用。将吉士粉、白糖充分溶入热水中（最好热一点），再倒入椰浆，搅拌均匀。滤渣后备用。
步骤5/9 点击查看大图
将上一步的混合液体倒入模具，放入冰箱，冷藏一小时。
步骤6/9 点击查看大图
取出后就可以直接食用啦！
步骤7/9 点击查看大图
小朋友吃得很开心
步骤8/9 点击查看大图
领券后下单更划算
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-19

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