清蒸红梢
感恩节即将到来,最想感谢的人是老公,感冒了还去夜钓,流着鼻涕剧烈咳嗽顶着冷飕飕的河风连续钓了两天两夜,正因为他这样拼,我们才能吃上这美味的野生河鲜,今天做了这道清蒸红梢鱼,细细品味,感恩!
-
步骤1/7
点击查看大图
大蒜切末、红辣椒切圈、生姜切片、葱白切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
红梢鱼去腮、鱼鳞,剖开、去内脏,将鱼肚皮里的黑衣刮干净,冲洗干净、对剖切开,并在鱼背上划上几刀,因为鱼背肉较厚,这样更容易在短时间内蒸熟
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里水烧开,先在盘子底部放上姜片,再放入处理好的鱼,入锅大火蒸5分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
另起一锅,烧热油,下蒜末、辣椒圈炒香关火
-
步骤5/7
点击查看大图
炒好的料排在已经整了五分钟的鱼上面,盖上盖子,大火继续蒸10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
浇上烧热的植物油即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒上少许葱丝,成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
清蒸红梢的相关分类
清蒸红梢的相关推荐
-
双蛋菠菜煲#中式减脂餐#
458689人看过 -
#中秋团圆食味#东北-干煸豆角
439929人看过 -
妈妈的招牌炒鸡
97589人看过 -
清炒菠菜
1988461人看过 -
早餐溏心蛋还能这样做?!减脂苏格兰蛋,仪式感爆了!
442875人看过 -
番茄牛腩盖饭
245288人看过 -
油泼笔管鱼
17879人看过 -
#快手又营养,我的冬日必备菜# 红糖糯米藕
2600729人看过 -
炒鸡
265097人看过 -
槐树花大馒头
14909人看过 -
油炸带鱼
85660人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#温拌海螺
165151人看过