简易快手零食——香辣小鱼干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小鱼干若干,丁香鱼、银鱼……都可以
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步骤2/4
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浸泡一会儿,让鱼干吸收水分。然后捞出,可用厨房纸吸掉多余的水分。
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步骤3/4
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锅和铲擦擦干,少量油烧热,转小火烧至略冒烟,倒入鱼干,15秒左右可以关火。盛起,再放入喜欢的调料,胡椒、辣椒、黑白芝麻。香味出来了~非常简单省事就可以吃啦
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最后一步
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完
小贴士
小鱼干很容易熟,注意别炸干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-21
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