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窝瓜猪肉水饺的做法

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窝瓜猪肉水饺

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 1000克

、

姜 20克

、

大葱 25克

、

味极鲜 2勺

、

食盐 1小勺

、

胡椒粉 1勺

、

料酒 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
剁好葱姜末
步骤2/7 点击查看大图
猪肉里放入生抽，花生。油后一个方向搅馅，打上劲备用
步骤3/7 点击查看大图
窝瓜扒皮后切丝。
步骤4/7 点击查看大图
把丝剁碎，放入少量盐，静止放一会刹汤。
步骤5/7 点击查看大图
把瓜挤净水，放入肉馅中，一个方向使劲拌匀！
步骤6/7 点击查看大图
开始包饺子了，盖上撒些面粉，把包好的饺子放好。
最后一步点击查看大图
开水下锅放入饺子，水开后浇2勺凉水，重复做2次，再开锅把饺子盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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