凉拌黄瓜豆干
自己发明的
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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黄瓜简断去皮
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步骤3/8
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生姜大蒜切沫,葱叶切碎,黄瓜切条,豆干切条
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步骤4/8
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锅里放一点点油
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步骤5/8
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倒入豆干小火翻炒
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步骤6/8
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翻炒至豆干表皮起泡
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步骤7/8
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黄瓜里放生抽、米醋拌匀,再倒入豆干生姜大蒜沫已以及葱叶、油辣椒拌匀
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最后一步
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装盘
冬天吃凉菜有点冷,这样豆干经过干煸了一下吃起来比较香而脆,而且马上和黄瓜一起拌匀还有余温,在这个冬天就不会那么冷啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
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