自制老面
浏览 14.7万 · 收藏 935
将做法保存到手机
比例:100克面粉配20-30克老面
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
干酵母用30度的温水化开
-
步骤2/4
点击查看大图
放入盐和面粉用筷子搅拌至无干粉
-
步骤3/4
点击查看大图
放到温暖处密封发酵至2倍大
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的放入冰箱冷藏过夜,用的时候用剪子剪一块即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
换个做法
自制老面的其他做法
自制老面的相关分类
自制老面的相关推荐
-
老面团发面
4138人看过 -
老面酵头
105511人看过 -
老面馒头
10886人看过 -
传承传统发酵方式一一老面馒头、电烤饼
224094人看过 -
老面馒头
34501人看过 -
老面馒头
1854499人看过 -
老面馒头包子
119137人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19286996人看过 -
老面馒头
260948人看过 -
无糖无油、嚼劲十足的山东老面馒头(附老面做法)
629800人看过 -
老面馒头,小时候的味道
227025人看过 -
(减脂版) 黑芝麻红枣核桃老面馒头
14811人看过