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香菇开胃羹的做法

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香菇开胃羹

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香菇

、

鸡蛋

、

淀粉

、

肉丝

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅内放油，文火炒肉丝，香菇。
步骤2/4 点击查看大图
炒香后加水，加鸡汁，水沸加少许盐调味。
步骤3/4 点击查看大图
加芡粉勾芡，加白醋，水费加蛋液，筷子搅拌。
最后一步点击查看大图
呈蛋花样起锅，撒葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-24

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