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凉拌合菜的做法

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凉拌合菜

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菠菜 6根

、

玫瑰火腿适量

、

粉丝 1把

、

鸡蛋两个

、

花椒适量

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净用开水焯一下(不要火大)，捞出沥干切段。
步骤2/5 点击查看大图
玫瑰火腿切成丝。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋摊皮切丝。
步骤4/5 点击查看大图
粉丝用冷水泡开，在用开水煮一下。
最后一步点击查看大图
都放在一起放盐，鸡精搅拌均匀，锅里放油再放花椒炸糊，把花椒捞出不要，用锅里的花椒油浇在拌好的合菜上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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