焖鸡饭
焖鸡饭是我们这地方结婚前一晚几乎都会吃的大锅饭,今天家里来了十几个人就想着吃焖鸡饭简单一点,人多所以配料的用量比较多,这做法饭很香,有些人一口气就干掉了四碗
-
步骤1/6
点击查看大图
先将米饭煲好,摊凉,虾米和香菇泡软,洗净后香菇切丁,鸡斩块,爆香虾米和香菇装盘备用
-
步骤2/6
点击查看大图
将鸡块放进锅炒至金黄色,然后将所有材料及调料(除了葱、米饭以外)放入锅中炒匀,再加入1000毫升水,盖锅盖焖煮
-
步骤3/6
点击查看大图
收汁
-
步骤4/6
点击查看大图
收汁后放入煮熟的米饭
-
步骤5/6
点击查看大图
炒均匀,此时可以试一下味,想要吃香点的可以炒久一点,会有煲仔饭的感觉,快好的时候放入葱,会更香
-
最后一步
点击查看大图
开吃了
因为在农村里我们用的是材火,所以用水量及时间请自己撑控哦,灯光问题拍的照片也不怎清晰,请谅解
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-26
焖鸡饭的相关分类
焖鸡饭的相关推荐
-
潮汕肖米
99228人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑椒杏鲍菇炒肥牛
191139人看过 -
三汁焖锅
77502人看过 -
#夏日吃货嘉年华#爆好吃三鲜鸡翅焖锅丨电饭煲一锅端‼️
77103人看过 -
#我家乡的酱油美食#电饭煲酱油鸡腿,无水无油超棒
201437人看过 -
京酱肉丝
664624人看过 -
电饭煲酱油鸡
492185人看过 -
酱油鸡(电饭煲版)
1381132人看过 -
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过,再也不用叫外卖了❗️
1356090人看过 -
#下饭红烧菜#不加一滴水电饭煲焗鸡
208320人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6378627人看过 -
奥香鸡翅
1065166人看过