红烧鸡爪
浏览 25.6万 · 收藏 4322 · 学做 83
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先将鸡爪洗净，放烧好的开水中烫一下，去掉腥味；
-
步骤2/3
锅里油烧热，放姜丝，放入鸡爪，略加翻炒，加料酒，加老抽适量，再加适量水，以差不多没过鸡爪为准，放入香菇，盖上锅盖大火炖煮。
-
最后一步
水差不多炖干时放适量鸡精，撒葱花 上盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-25
换个做法
红烧鸡爪的其他做法
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧鸡爪
135334人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1043166人看过 -
家常红烧鸡爪鸡翅中
2821281人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4639713人看过 -
凉面这样做真的很好吃！
77868人看过 -
红烧排骨
30753678人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鸡爪
502367人看过 -
正宗新疆炒米粉
1626723人看过 -
#精品菜谱挑战赛#家常菜+红烧排骨
866979人看过 -
猪肚鸡汤
7691968人看过 -
干煸香辣鱿鱼
464973人看过 -
私房黄焖鸡__妈妈的味道
16370246人看过
