轻轻松松做牛轧糖
去外面买的牛轧糖吃起来各种添加的味道,花生又不香,奶味又没有,所以决定自己试一下!
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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烤炉150度预热2分钟,然后放入花生150度烤20分钟,中途花生记得翻动受热均匀!
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步骤3/10
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花生烤好后去衣,可以把花生弄碎,不过大颗一点吃起来香!
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黄油下不粘锅,全部融化
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步骤5/10
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加入棉花糖炒至融化后关火!
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步骤6/10
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加入奶粉,拌均匀后再加花生!(我这个图片一起加入其实不太好…哈哈)
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步骤7/10
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放入磨具定型,然后放冰箱冰10分钟再切粒!
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步骤8/10
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切粒,其实因为第一次做外貌不是很好,第二次就很成功了!
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步骤9/10
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然后包装就ok了
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最后一步
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好受欢迎哦!
1.棉花糖融了之后记得关火再加入奶粉,然后再加花生,不然会很黏!
2.上了磨具之后发现把锅铲粘住了,所以最好用手压到一定厚度,不要借助什么工具,因为都会粘住的!
3.要放冰箱冰一下,太软不好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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