香椿炒蛋
浏览 136191 · 收藏 1493 · 学做 34
将做法保存到手机
香椿是一种野菜,香椿烘蛋是四川的一道民间名菜。
营养分析
查看详情
35克
54克
21克
606
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
香椿洗净后焯水,剁碎。
-
步骤2/3
鸡蛋打散,加盐,香椿碎,拌匀。
-
最后一步
油锅烧热,倒入混合后的蛋液。蛋液凝固后翻炒几下,保证蛋液全部凝固熟透即可。
小贴士
香椿焯水是为了去除香椿芽中亚硝酸盐的含量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-25
换个做法
香椿炒蛋的其他做法
香椿炒蛋的相关分类
香椿炒蛋的相关推荐
-
酸菜鱼
9061人看过 -
【鸡汁土豆泥】无法错过的KFC人气洋小食
702468人看过 -
土豆泥
12625人看过 -
浓情蜜意的马沙文咖喱牛腩
10624人看过 -
清炒刀豆
70613人看过 -
黄焖排骨
577261人看过 -
【红油酸汤臊子面】兰州家庭版手工拉面
4290093人看过 -
土豆泥大米丸子
71114人看过 -
竹笋炒刀豆
30786人看过 -
炸里脊
15577人看过 -
酸菜鱼腩
90981人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2553296人看过