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腌制辣白菜

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陪着蜗牛不散步

都说辣白菜有减肥的功效我就拼命的吃。哈哈更主要是省钱。下面把我的做法介绍给大家。发酵腌制的比较传统口味糯酸辣鲜，
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
白菜 5000克
、
细辣椒面 150克
、
粗辣椒面 100克
、
糯米粉 80克
、
白萝卜 250克
、
姜 60克
、
大蒜 70克
、
韭菜 60克
、
白圆葱 120克
、
糖 60克
、
鱼露 60-----150克
、
食盐 200---300克
、
苹果 一个
、
梨 一个
烹饪步骤
小贴士

我偷偷的加了一点高度的白酒大约20克，主要是防腐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-27

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